Browsing: Soupes de nouilles asiatiques

La soupe Tom yum est une soupe aigre-douce typique et bien connue de la Thaïlande. Dans cette version, vous trouverez des nouilles ajoutées pour la rendre plus consistante et délicieuse. La soupe Tom yum contient généralement des crevettes et possède une saveur aromatique prononcée obtenue grâce à l’abondance d’épices, d’herbes, de citronnelle, de poivrons, de sauce de poisson et de jus de citron vert, entre autres. Soupe Tom Yum et nouilles Soupe Tom Yum et nouilles Soupe Tom Yum et nouilles INGREDIENTS 5 tasses d’eau 3 branches de citronnelles écrasées et coupées en tronçons 3 piments oiseaux écrasées et hachées 3 feuilles de lime déchirées en morceaux 5…

Savoir Plus

Le canard laqué est un plat de Pékin qui est préparé depuis l’époque impériale. La plupart des restaurants chinois proposent une forme de ce plat classique de canard laqué ou de canard au barbecue sous forme de soupe en ajoutant un bouillon savoureux, quelques légumes verts et, dans certains cas, des nouilles. La soupe de nouilles au canard laqué est devenue un plat populaire dans le monde entier. Vous pouvez la manger avec ou sans les nouilles, mais beaucoup la préparent avec des nouilles pour la rendre plus nourrissante. Soupe de nouilles au canard laqué Recette de la soupe de…

Savoir Plus

Les soupes asiatiques servent souvent de repas et, dans la plupart des pays asiatiques, vous trouverez une soupe composée de bouillon, de légumes, de nouilles et d’une source de protéines comme le bœuf, le poulet, le porc, le poisson ou les fruits de mer. Dans cet article, vous trouverez un exemple typique. Une soupe classiquement influencée par la Thaïlande, cette délicieuse soupe de nouilles au curry de noix de coco mélange les saveurs et les arômes de la pâte de curry avec du lait de noix de coco, des légumes et la viande et les nouilles de votre choix. Soupe de Nouilles…

Savoir Plus